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건강에좋은채소 간은 사람의 오장육부 중에서 가장 크고 많은 역할을 하는 장기다. 하는 일도 많아서 탄수화물, 단백질 및 지방 대사, 호르몬 대사, 그리고 살균 및 해독 작용에 중요한 역할을 한다. 그중 체내의 독소를 분해하는 해독 기능은 대표적인 간의 역할이다. 하지만 간세포가 재생할 수 없을 만큼 한꺼번에 많은 독소가 들어오면 간이 제 기능을 하지 못하게 되고 이러한 상황이 반복되면 간질환이 발생할 수 있다. 음주와 함께 업무 등으로 인한 피로가 쌓이면 간은 점차 지쳐간다. 간이 지쳐있을 때는 술을 끊고 간 해독 기능을 가진 자연식품을 섭취하는 것도 좋은 방법이다. 미국의 간 기능 전문연구 사이트인 리버서포트가 간 해독에 좋은 과일과 채소 5가지를 소개했다. 1. 호두 호두와 같은 견과류는 아르기닌 성분을 함유하고 .. 2022. 5. 17.
매일먹어도좋은식품 매일먹어도좋은식품 10가지를 소개합니다. 건강에 아주 좋으니 매일 드셔도 무방합니다. ① 마늘 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 항암식품 중 으뜸이다. 매일 서너쪽 이상 생으로 먹는 게 좋다. 하지만 매운 맛과 냄새 때문에 꺼려진다면 살짝 익혀서 먹는 게 좋다. ② 녹차 역시 10대 슈퍼푸드 중 하나. 항산화 효과가 매우 높다. 항암, 치매 예방, 성인병 예방 등 다목적 효과가 있다. 효과를 극대화하려면 차나무의 어린 새순을 갈아 분말로 만든 말차를 추천한다. 하루 두 세잔 이상 권한다. ③ 양파 항산화 작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 하루 반개 이상 먹기를 권한다. 껍질에 영양소가 풍부하기 때문에 가급적 껍질을 많이 벗기지 않고 먹는 것이 좋다. ④ 생강 생강 특유의 향을 내는 진저올 성분이 항.. 2022. 5. 13.
항생제내성박테리아잡는다 이거 먹으면 미국서 3만5천명 죽는 '항생제 내성' 박테리아 잡는다 ▲ 아보카도와 같은 식이섬유를 섭 취하면 장내 항생제내성 세균수가 줄어든다는 연구 결과가 나왔다. ⓒ UPI 홈페이지 물에 녹는 '수용성 식이섬유'가 포함된 식사를 하면 소화기관에서 항생제가 듣지 않는 '항생제내성' 박테리아를 줄일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 방울양배추와 아보카도 등에 포함된 수용성 식이섬유를 하루 10g 정도 먹으면 위장이나 소장과 대장 속에 항생제내성 박테리아의 수를 줄일 수 있다는 것이다. 10일(현지시간) UPI 통신은 학자들의 연구를 인용해 테트라싸이클린이나 아미노글리코사이드와 같이 흔히 이용되는 항생제에 내성이 생기면 감염을 치료하기 어려워지고 심각한 질환이나 사망으로 이어질 수 있다고 보도했다. 연구 공동.. 2022. 5. 11.
해독주스효능 해독주스 효능 7가지와 해독주스만 드는법 해독주스는 브로콜리, 양배추, 당근 등에 자신이 좋아하는 과일을 곁들여서 갈아 만든 주스를 말하는데, 다이어트에 좋은 해독주스 효능과 해독주스만드는법을 간단히 알아보겠습니다. * 해독주스효능 7가지 1. 다이어트 해독주스하면 단연 빼놓을 수 없는 것이 다이어트 효과입니다. 해독주스를 마시면 체내에 쌓여 있는 독소가 빠지고 노폐물들을 배출시켜주어 다이어트 효과가 있습니다. 식전에 해독주스를 마셔주면 포만감으로 인해 다이어트 뿐 아니라 비만치료에 도움이 된다고 합니다. 2. 변비 특히나 해독주스는 다이어트를 시작하면서 드시는 분들이 많은데 먹는 양도 줄고 수분 섭취가 줄어들어 변비에 걸리는 경우가 많습니다. 해독주스에 들어가는 야채와 과일에 풍부하게 들어있는 섬유질로.. 2022. 5. 7.
장건강에좋은음식 장 건강에 좋은 10가지 음식 매실은 살균효과가 있어 장 건강에 도움이 된다 겨울철 장염이 극성이다. 노로바이러스까지 유행하는 바람에 가정에서는 어린이와 어르신들의 가벼운 장염에도 온 가족이 깜짝깜짝 놀라기도 하는 요즘이다. 장은 평소에 튼튼하게 관리하는 것이 상책이다. 이미 염증이 시작되면 치료과정에서 장내의 좋은 균까지 피해를 입게 되고, 결국 면역력도 손실이 생기기 때문이다. 장에 좋은 10가지 음식을 정리해 보았다. 아무리 좋은 약도 먹지 않으면 무용지물이다. 일상에서 장에 좋은 음식을 간편하게 꾸준히 먹을 수 있는 팁을 함께 적는다. 평소에 장 건강을 잘 챙겨 2018년 무술년 한 해 속 편한 상태를 유지할 수 있기를 기원한다. 1. 매실 매실은 강한 살균효과가 있어서 식중독, 배탈, 토사곽란 .. 2022. 5. 1.
당근을간식처럼먹는이유5 “아프면 후회한다”... 당근을 간식처럼 먹는 이유 5 ​ [사진=게티이미지뱅크] 당근은 몸에 좋은 식품 중의 하나다. 생으로 먹어도 좋고 살짝 익혀서 기름과 함께 섭취하면 건강에 더 도움이 된다. 당근은 카레 등 건강식과 어울리는 식품이어서 더욱 돋보인다. 당근 요리가 번거롭다면 작게 생으로 잘라 오후 출출할 때 간식으로 활용하면 건강과 다이어트의 두 마리 토끼를 다 잡을 수 있다. 당근의 건강효과를 알아보자. ​ ◆ "담배 피우지 않았는데..." 비흡연 폐암 예방에 좋은 이유 ​ 최근 비흡연 폐암이 늘고 있다. 미세먼지, 요리 연기 등으로 인해 담배를 피우지 않은 사람도 폐암을 앓고 있다. 폐암은 국내 사망률 1위의 암이다. 초기에 증상이 없어 늦게 발견하는 경우가 많기 때문이다. 2019년에 발표된.. 2022. 2. 28.
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