728x90 호박7 감기에좋은식품 감기에좋은식품 1. 좋은 식품 가) 무. 양파 나) 매실. 파. 연뿌리 다) 생강. 대추. 호박. 칡뿌리. 표고버섯. 우엉. 다시마 2. 증세 가) 차가운 공기가 활발히 움직이기 시작하여 바이러스균이 몸속에 침입하면 대개 소화관, 비뇨 생식도, 등의 표면에 염증을 일으켜 피가 뇌로 모여 얼굴이 묽은 현상이 생기거나 관절마디가 저리며 기침, 거담, 진해, 심한 열로 인하여 균형을 잃기 쉬우며 코감기, 목감기, 몸살, 독감 등의 현상이 있습니다. 3. 처방 가) 칡뿌리로 탕을 만들어 1-2일 따끈할 때 차대신 마시면 되겠습니다. 나) 호박 1/2쪽을 태워서 2회로 나누어 따끈할 때 먹으면 특효입니다. 다) 표고버섯을 1회에 2-3개씩 물 2홉 흑설탕 3숟갈 식전 2-3일정도 드시면 효과가 좋습니다. 라) 대.. 2023. 1. 13. 건강을부르는채소 건강을 부르는 채소 10가지 오늘은 채소에 대해 알려드리려고 합니다. 같은 채소라도 영양분이 많고, 우리몸에 필요한 영양소가 들어있는 채소를 챙겨먹는것이 좋겠죠? 그래서 준비했습니다. 채소의 대표영양소를 알려드리고 나름대로 순위도 매겨보았습니다. 10위 당근 입니다. - 칼로리는 낮은 대신 식이섬유와 비타민K, 루테인이 풍부합니다. 루테인은 동식물 조직에 분포하는 황색 내지 적색의 색소군인 카로티노이드의 한 종류로 정상 시력을 유지하는데 필요한 효소 입니다. 루테인이 풍부한 채소나 과일을 많이 먹으면 심혈관질환을 감소시킨다는 연구결과도 있습니다. 9위 적색 치커리 입니다. - 적색 치커리(라디치오) 2컵 분량은 열량이 20칼로리 밖에 되지 않습니다. 반면에 비타민K와 루테인, 비타민C, 칼륨 등의 영양소.. 2022. 10. 17. 먹어두면약이되는식품 먹어두면 약이 되는 음식 12가지 1. 토마토 - 먹는 자외선 차단제 토마토에 들어 있는 리코펜은 암을 완화시켜줄 뿐만 아니라 햇빛에 대한피부저항력을 길러줍니다. 저칼로리에 다양한 영양분까지 함유하고 있습니다. 항암작용, 심혈관 질환에 특효입니다. 스파게티를 먹을 때도 건강을 생각한다면 토마토 소스를 선택하는 게 나을 듯 합니다. 2. 시금치 - 수퍼푸드, 수퍼 영양 철분뿐 아니라 카로티노이드, 항산화제, 비타민K, 미네랄, 식물성 오메가3지방산 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 수퍼푸드 가운데에서도 최고입니다. 시금치의 카로티노이드 성분은 백내장 예방에 효능이 있습니다. 3. 오렌지 - 심장마비, 뇌졸중 얼씬도 못하게 만성질환 발병을 낮추는데 중요한 역할을 하는 비타민C의 보고 입니다. 감귤류에 .. 2022. 10. 9. 구워서먹으면더좋은채소 구워서먹으면더좋은채소 1. 가지 가지는 95%가 수분으로 이루어져 있어요. 가지를 구우면 수분이 적당히 빠지면서 영양성분의 밀도가 높아지는데요. 가지에 함유된 영양소 중 항암효과와 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 안토시아닌은 수용성 물질이기 때문에 수증기로 찌면 물에 녹아나 영양소가 손실될 수 있어요. 따라서 구워 먹어야 주요 영양성분을 살릴 수 있고 수분 증발을 최소화할 수 있습니다. 2. 애호박 애호박은 과육이 단단해 생으로 먹기 쉽지 않은데요. 오일을 살짝 두르고 구우면 위를 보호하고 기운을 북돋는 지용성 비타민A의 체내 흡수율이 높아짐으로 건강관리에 좋은 야채입니다. 3. 버섯 버섯에는 칼슘 흡수를 도와주는 비타민D와 조혈작용에 관여하는 엽산, 칼륨과 아연 등의 무기질이 풍부한데요.. 2022. 9. 15. 과일채소안전한보관법 과일과 채소가 풍성한 계절입니다. 과일과 채소는 심혈관질환과 암을 예방하는 건강식품이지만, 익히지 않고 먹기 때문에 신선도가 중요하며,잘못하면 리스테리아, 살모넬라 등 박테리아에 오염돼 식중독이 발생할 수 있습니다. * 씻는 법 과일과 채소는 차가운 물을 틀어놓고 씻는 것이 좋다. 과일과 채소를 씻는 이유는 흙, 미생물, 그리고 농약을 제거하기 위해서다. 하지만 비누나 비 천연 세제를 사용해서는 안 됩니다. 과일과 채소의 표면에는 구멍이 많아서 세제를 흡수할 수 있다는 것입니다. 너무 깨끗이 씻으려다가 오히려 세제를 먹게 되는 위험에 빠질 수 있습니다. 오이처럼 단단한 과일 또는 채소는 솔로 문질러 씻습니다. 흐르는 물에 충분히 세척한 다음 깨끗한 타월로 닦으면 표면에 남은 박테리아를 제거할 수 있는데,.. 2022. 5. 29. 만성염증 막아주는 식품 만성염증 막아주는 식품 염증은 무엇이고 왜 염증을 줄여야 할까. 감염이나 부상이 있으면 보호 메커니즘과 치료 단계의 하나로 체내에는 염증이 발생한다. 예를 들어 발목이 삐었을 때 그 부위가 부풀어 오르는 것은 부상에 대해 경보를 발한 것으로 더 이상 부상이 심해지는 것을 방지하도록 돕는다. 그리고 또 한편으로는 치료 과정이 시작된다. 전문가들은 “문제가 되는 것은 실제 감염원을 해결하지 않으면 신체는 염증 반응을 멈추지 않게 되고 결국 만성염증이 되는 것”이라고 말한다. 발목 부상의 경우, 신체가 접질린 발목을 치료할 수 없다면 결국 크게 불편하게 되는 것이다. 여기에 모든 질병은 체내의 만성 염증에 뿌리를 두고 있다. 당뇨병과 비만은 만성 염증과 연관이 있다. 또한 심장병과 염증은 본질적으로 연관이 있.. 2022. 5. 10. 이전 1 2 다음 728x90