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일상생활에유용한정보
커피와치즈
커피의 카페인 성분은 위산 분비를 촉진해 위벽을 손상시키고 피부를 거칠게 합니다.
하루에도 몇잔식 마시는 커피, 건강에도 좋게 마실 때 치즈 한 조각을 함께 먹으면 치즈의 주성분인 단백질과 지방이 위벽을 보호하고,
치즈의 비타민 A는 팽팽한 피부 유지를 도와주게 됩니다.
아이들 우산
비가 오는 날엔 운전자의 시야는 맑은 날 같지 않습니다. 거기다 아이들이 우산을 쓰고 있으면 차안에선 잘 안 보이게 됩니다.
사고를 예방하기 위한 한가지 아이디어는 자동차 범퍼등에 붙이는 형광테이프를 우산에 붙여주면 눈에 띄기 아주 쉽습니다.
모자나 비옷에도 붙여주면 더욱더 효과적입니다. 반드시 해두시길 추천드립니다.
집에서 감식초만드는법
1: 약간 떫은감을 깨끗하게 씻고 물기를 빼 말려줍니다.
2: 말린 감을 그릇에 담고 밀봉해줍니다.
3.: 5 - 6개월 숙성시킨 후에 건져 줍니다.
4: 거른 감시초를 깨끗한 병이나 페트병에 담으면 남아 있는 찌꺼기가 가라앉게 됩니다.윗부분만 조심스레 따라서 먹으면 되겠습니다.
5: 이렇게 만든 감식초는 신맛이 약하기 때문에 요리에 쓸 때는 일반식초와 섞어 사용해야하고, 오래 보관하려면 빙초산을 넣어야 합니다.
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