728x90 베리류10 오늘의건강상식 *오늘의 건강= 여름을 대표하는 과일 수박. 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 과즙에 무더위가 성큼 달아난다. 항산화 성분과 아미노산, 비타민 등이 풍부해 건강에도 무척 이롭지만 단점도 존재한다. 크기가 커서 한번에 먹기 힘들다는 것. 먹다 남은 수박, 신선하게 보관하는 방법은 무엇일까? 예전에는 남은 수박을 랩으로 싸거나 비닐봉지에 넣어두는 일이 흔했다. 하지만 이 방법은 세균이 빠르게 증식할 수 있으므로 피해야 한다. 대신 수박을 먹기 좋은 크기로 썰어 밀폐용기에 담아 냉장 보관할 것을 권한다. 한국소비자원의 실험에 따르면 반으로 잘라 랩을 씌워 일주일간 냉장 보관한 수박의 표면에는 1g당 42만 마리의 세균이 검출됐다. 이는 배탈·설사 등을 일으킬 수 있는 수준이다. 반면 깍뚝썰기해 밀폐용기에 담.. 2022. 7. 2. 여름철다이어트에좋은과일 여름철다이어트에 좋은 과일 1. 사과 아삭한 사과는 저탄수화물 다이어트를 할 때 먹기 좋은 과일 중 하나인데, 100g 정도 되는 작은 사과 하나는 약 55kcal에 탄수화물 함량은 15g 정도며, 섬유질과 비타민 C, 칼륨과 같은 영양소도 들어있습니다. 2. 살구 살구는 칼로리와 탄수화물 함량이 적은 과일이며, 중간 크기의 신선한 살구에 들어있는 탄수화물 은 약 4g입니다. 살구에는 비타민 A, C, 항산화성분도 들어있습니다. 3. 아보카도 아보카도는 탄수화물 함량은 낮고 건강한 지방은 많이 들어있어 저탄수화물 다이어트를 할 때 많이 먹는는데, 아보카도에 들어있는 불포화지방은 심혈관 건강에도 유익합니다. 아보카도 한 컵에 들어있는 탄수화물은 약 12g, 섬유질은 9g 정도입니다. 4. 베리류 블랙베리,.. 2022. 6. 25. 뱃살빼는데좋은식품 뱃살빼는데좋은식습관과식품 *뱃살 빼주는 식습관 *식단의 반은 채소로 매끼 식탁의 반을 채소로 채워야 합니다. 반찬이 네 가지라면 두 가지는 나물로 준비하고,메뉴가 스테이크라면 샐러드도 같은 양을 먹는 습관이 필요합니다. 이렇게 채소 50% 규칙을 지키면 과식하지 않고도 잘 먹었다’ 하는 느낌을 받을 수 있습니다. 속이 편안한 동시에 포만감도 오래 가게됩니다. *바나나, 감자, 견과류 등 저항성 전분 식품 자주 먹기 포도당으로만 구성된 전분과 달리 저항성 전분은 식이섬유를 최대 90%까지 포함하고 있다. 저항성 전분은 소장까지 소화되지 않은 채 내려가서 유익균에 의해 발효된다. 전문가들에 따르면, 이 과정에서 생산되는 부산물이 인슐린 저항성을 개선하고 허리 주변에 축적된 지방을 분해하는 데 도움이 된다. .. 2022. 6. 22. 뇌건강에좋은음료 베리류 블루베리, 라즈베리, 블랙베리, 딸기 등 산딸기류 열매 등을 음료로 만들어 섭취하는 것도 뇌에 도움을 줍니다. 세포의 손상을 막하주는 항산화 영양소들이 많이 포함돼 있으며, 기억력 향상에 도움을 주는 안토시아닌도 많이 포함돼 있기 때문입니다. 그러나 시중에서 파는 쥬스들은 성분을 잘 따져보고 마셔야 할것입니다. 당분이 지나치게 많이 포함돼 있을 수 있기 때문에 그렇습니다. 녹차 녹차는 커피와 마찬가지로 카페인이 함유된 또다른 대표 음료 중 하나이며, 녹차는 또한 기억력과 집중력 향상에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 전문가들은 녹차에 포함된 여러 성분들이 뇌 건강에 도움을 주는 것으로 보고 있다고 지적했습니다. 콤부차 콤부차는 최근 고혈압, 당뇨, 암 등에 효과가 있다는 이야기가 돌면서 큰.. 2022. 6. 21. 우울증상완화에좋은식품 여름철습하고 우울증상에좋은식품 1.오메가 3 식품 오메가 3 지방산의 경우 뇌 세포를 활성화시켜줍니다. 그리고 기분을 관장해주는 두 가지 신경전달 물질인 도파민과 세로토닌에 대한 수치를 높여주며,오메가-3 지방산은 고등어, 청어, 연어, 호두, 아마 씨 분말에 많이 들어가 있습니다. 2. 녹색 잎채소 전문가들은 건강에 가장 좋고 영양소가 가장 풍부한 식픔으로 시금치, 케일, 근대 같은 녹색 잎채소를 첫 손에 꼽히고 있습니다. 이러한 잎채소는 강력한 면역력 증강과 항암에 대한 효과가 있습니다. 이러한 잎채소들은 정상 세포가 암으로 변화하는 것을 막아주고 신체를 무장시켜서 암 세포를 공격할 준비를 갖추게 한다고 합니다. 3. 통곡물 탄수화물에 대해서 끊게 되면 뜻 밖에 기분이 불쾌해지는 일이 생길 수.. 2022. 6. 18. 우울증완화에좋은식품 우울증 완화에 좋은 식품 1. 오메가-3 식품 오메가-3 지방산은 뇌 세포를 활성화시키고, 기분을 관장하는 두 가지 신경전달물질인 도파민과 세로토닌의 수치를 높여준다. 오메가-3 지방산은 고등어, 청어, 연어, 꽁치 같은 해산물, 호두나 아마 씨 분말에 많이 들어 있다. 한 연구에서는 혈액 속 오메가-3 수치가 낮은 사람들은 가볍거나 중간 정도의 우울증 징후를 보이는 가능성이 더 높은 것으로 나타났다. 2. 녹색 잎채소 전문가들은 건강에 가장 좋고 영양소가 가장 풍부한 식품으로 시금치, 케일, 근대 같은 녹색 잎채소를 첫손에 꼽는다. 이런 잎채소는 강력한 면역력 증강과 항암 효과가 있다. 전문가들은 “이런 잎채소들은 정상 세포가 암으로 변하는 것을 막아주며 신체를 무장시켜 암 세포를 공격할 준비를 갖추게.. 2022. 6. 3. 이전 1 2 다음 728x90