728x90 식중독예방2 머위의효능 머위의 효능 머위는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 여러해살이풀입니다. 지역에 따라서 머우, 머구 등으로 불리며 우리나라의 전역에서 재배되며 습기가 많은 곳에서 잘 자란다는 특징이 있습니다. 특유의 향과 쌉쌀한 맛이 특징인 머위는 봄철 제철채소로 식용으로 먹기도 하고, 약용으로도 두루 활용되는 채소입니다. 특히 머위는 해독작용이 뛰어나 뭍의 쌓여있는 독소 및 중금속, 노폐물 등을 배출하는 작용이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 또한 홍삼이나 인삼에 많이 함유된 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어서 호흡기 질환 예방 및 항암, 혈관건강에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 1. 두통완화에 도움이 됩니다. 각종 비타민과 미네랄이 풍부한 머위는 염증을 퇴치하는 효과가 좋으며 편두통을 유발하는 혈관 .. 2023. 1. 27. 무의효능 * 무의 효능 * 1. 목감기 & 기관지 건강 무의 대표적인 효능인 기관지 건강 입니다. 특히 목감기에 걸리면 가래가 끼고 목이 까끌까끌해 스트레스가 많이 쌓이는데요. 이럴때 무를 갈아 꿀과 함께 먹거나 무우차를 만들어서 마시면 효과적입니다. 2. 식중독 예방 무의 톡 쏘는 맛을 내는 성분이 식중독을 예방해주는 성분인데요. 무채위에 생선회를 올려주는 것도 식중독 예방에 효능이 있기 때문이라고 합니다. 또한 생선 구이에는 간 무에 간장을 뿌려 같이 먹거나 조림에는 무와 함께 조리면 시원한 맛뿐만 아니라 혹시 모를 식중독을 예방할 수 있다고 합니다. 3. 천연 소화제 무에는 식이섬유와 각종 무기질이 풍부해 소화를 촉진하는데 많은 도움을 주는데요. 옛날부터 무는 천연 소화제로 많이 이용했던 식품 입니다. 무 .. 2022. 10. 3. 이전 1 다음 728x90